Les patrimoines culturels maritimes

Longtemps resté petit territoire à l'écart des grandes voies de communication terrestres et maritimes, le Bassin d'Arcachon s'est construit une identité maritime singulière, façonnée par le développement de relations entre les hommes, leurs activités et la nature.

A la différence d’autres territoires, ses composantes ne sont pas déterminées par des patrimoines historiques et bâtis prépondérants. Son identité repose sur la construction d’une relation homme/nature particulière, à la fois dans l’expression « matérielle » et « immatérielle » de la culture locale.

Cabanes et villages ostréicoles

Tout autour du Bassin d’Arcachon, les ports et villages ostréicoles sont des points de rencontre entre les activités professionnelles et récréatives, les habitants et le milieu marin. Ils font partie intégrante de l’identité maritime du Bassin.

 

Cabanes et paysage ostréicole du Bassin
Les cabanes ostréicoles et de pêcheurs dessinent le paysage patrimonial du Bassin

Nathalie Thiers / OFB

Les bateaux traditionnels

La Pinasse est certainement le bateau traditionnel le plus emblématique du Bassin. Avec sa forme singulière, elle offre un faible tirant d’eau permettant de remonter dans les esteys pour s’échouer sur les tatchs ou les bancs de sable. D’autres bateaux sont également caractéristiques du Bassin d’Arcachon, comme les bacs à voiles ou les monotypes.

Ces bateaux traditionnels ont leurs « quais patrimoine » notamment à Arcachon et à la Teste-de-Buch et ils sont en première ligne aux corps morts à Lège-Cap-Ferret. S'ils n’ont plus une fonction professionnelle, ils font toujours partie du paysage et du patrimoine culturel du Bassin d’Arcachon. Les « quais patrimoine » sont ainsi un des éléments incontournables de toute balade de ports et de découverte de la culture maritime locale.

Les bateaux traditionnels sont les éléments d'un culture vivante, ils permettent de transmettre les mémoires et savoir-faire locaux. Certains chantiers de construction navale s'attachent d'ailleurs à la tradition pour concevoir des bateaux modernes et innover.

Bateaux traditionnels PNMBA

Bateaux traditionnels sur le Bassin

Nathalie Thiers / OFB

Bateaux traditionnels sur le Bassin

Nathalie Thiers / OFB

Les mémoires locales

L’identité maritime du Bassin d’Arcachon est forgée par les liens multiples qu’entretiennent les habitants avec ce milieu, que ce soit au travers des ressources qu’ils y exploitent, des espaces qu’ils pratiquent ou bien encore de leur sentiment d’appartenance, dans un contexte culturel, socio-économique et historique particulier.

L'identité vivante du Bassin se nourrit aujourd'hui des mémoires du Bassin transmises entre générations, dans l'actualité des métiers maritimes et des savoir-faire, ou bien encore grâce aux objets façonnés par l'homme pour exploiter les ressources ou vivre dans son environnement.

 

Les Portraits du Bassin

Avec le soutien du Parc naturel marin, VUESDUCAP réalise des portraits du Bassin, de ces femmes et hommes dont la vie dépend du milieu marin et qui font perdurer les mémoires locales :

  • Les pointes de l'Aiguillon Chantier Bossuet, La cabane orange, Entre les mailles - Janine Guilhem, Les hirondelles de la presqu'île - Hubert Charpentier, La vieille dame et la mer - Michèle Clément, Chantier d'une vie - Jean-Pierre Dubourdieu, La fabuleuse histoire des frères Roux.

Zoom sur 2 portraits :

  • Jean-Pierre Dubourdieu, héritier de plusieurs générations successives à la tête du chantier naval à la renommée aujourd’hui internationale, est à l’origine des lignes élégantes des pinasses de nouvelle génération, à la construction moderne en bois stratifié.
https://www.youtube.com/watch?v=gVINJU7tptI
  • Les frères Roux, nés à Andernos-les-Bains dans les années trente, ont été ostréiculteurs sur le Bassin d’Arcachon pendant plus d’un demi-siècle. L’exploitation familiale continue aujourd’hui grâce à l’un des fils de Michel.
En images : tous les Portraits du Bassin

 

 

Les métiers traditionnels qui inspirent les savoir-faire et l'identité locale
Vieux objets PNMBA

Objets de l'activité ostréicole et de la pêche

Nathalie Thiers / OFB

Objets de l'activité ostréicole et de la pêche

Nathalie Thiers / OFB

Pignots et parcs à huître PNMBA

Pignots délimitant les parcs à huître

Benoit Dumeau / OFB

Pignots délimitant les parcs à huître

Benoit Dumeau / OFB

Mastouns PNMBA

Patins pour la pêche à pied sur l'estran

Camille Courtine / OFB

Patins pour la pêche à pied sur l'estran

Camille Courtine / OFB

Les objets traditionnels

Les habitants du Bassin d’Arcachon se sont adaptés aux particularités naturelles de ce milieu et ont développé avec lui une relation singulière qui a favorisé l’émergence d’une toponymie et d’expressions propres au Bassin.

Les mastouns sont des patins en bois utilisés par les pêcheurs à pied professionnels pour marcher sur la vase sans s’y enfoncer.

Le pignot, tronc de jeune arbre ébranché, est planté dans les vasières et sert à délimiter une concession ostréicole. S’il s’agit traditionnellement de jeunes pins, les ostréiculteurs ont aujourd’hui recours à des jeunes troncs de chêne ou de robinier faux-acacia, plus résistants.

Patrimoines naturels et culturels : des points de repère

Le patrimoine culturel maritime du Bassin d’Arcachon rassemble à la fois des éléments constitutifs du paysage et des ouvrages bâtis. Qu'ils soient naturels ou issus de la main de l'homme, ces ouvrages constituent des amers, des points de repère.

Tandis que les amers naturels illustrent la spécificité et la topographie du site, les ouvrages bâtis témoignent d’une histoire, d’une architecture balnéaire et de savoir-faire particuliers.

Parmi eux, les amers sont les points de repère visuels fixes que les navigateurs peuvent identifier sans ambiguïté. Ils sont des éléments incontournables du territoire et du paysage et facilitent en mer la navigation. Certains permettent d'avoir une vue d'ensemble et d'appréhender la singularité maritime du Bassin d’Arcachon. 

Depuis le phare PNMBA

Se repérer sur le Bassin depuis les amers, ici depuis le phare du Cap Ferret

Nathalie Thiers / OFB

Se repérer sur le Bassin depuis les amers, ici depuis le phare du Cap Ferret

Nathalie Thiers / OFB

Amer PNMBA

Le Bassin et l'Île aux oiseaux depuis l'observatoire Sainte-Cécile

Nathalie Thiers / OFB

Le Bassin et l'Île aux oiseaux depuis l'observatoire Sainte-Cécile

Nathalie Thiers / OFB

Quelques amers naturels

Difficile de ne pas apercevoir la DUNE DU PILAT dans le paysage de l’entrée du Bassin d’Arcachon, une véritable singularité du littoral gascon. Avec ses 102,5m de haut et ses 2.9km de long, la dune du Pilat est d'une morphologie changeante et s’avance chaque année un peu plus vers l’intérieur des terres.

Le BANC D'ARGUIN grand îlot sableux situé à l’entrée du Bassin d’Arcachon, entre la pointe du Cap Ferret et la Dune du Pilat, est soumis aux actions des courants de marées et change continuellement de forme. Sa morphologie dépend de la configuration des passes car il est soumis aux actions des courants de marées.

Situé à 76 mètres d’altitude, le TRUC DE LA TRUQUE représente le lieu le plus élevé de la forêt usagère de la Teste-de-Buch. En prêtant attention, on peut le voir se détacher du massif forestier. En gascon, le terme « truc » signifie un lieu élevé, un monticule qui rompt la monotonie de l’horizon et la platitude du paysage.

 

Quelques amers construits par les hommes

La silhouette de l’unité de production de SMURFIT CAPPA Cellulose du pin, spécialisée dans la fabrication de papiers kraft de couverture pour carton ondulé, se détache à Biganos nettement dans le paysage et représente un amer permettant de situer le delta de l’Eyre à proximité.

Les CHÂTEAUX D'EAU, qu’ils soient pyramidaux, rectangulaires cubiques, sont de bons repères pour identifier les communes littorales du Bassin.

Le PHARE DU CAP FERRET constitue l’amer terrestre incontournable et essentiel pour la navigation, signaler les passes et l’entrée du Bassin d’Arcachon. Cet élément majeur du paysage de la presque-île est Iiscrit au titre des monuments historiques depuis 2009. Datant de 1840 il sera reconstruit en 1947 après avoir été détruit en 1944 lors du départ de l’armée allemande.

Des premières CABANES TCHANQUEES ne subsistent que les deux cabanes perchées sur pilotis sur l’Île aux oiseaux.Construites sur la zone de balancement des marées, elles ont la particularité originale de s'élever au-dessus de l'eau. Elles constituent à présent l’un des amers les plus emblématiques du Bassin et de l’identité maritime locale.

Plusieurs JETEES jalonnent le Bassin d’Arcachon et sont des éléments importants de son patrimoine bâti. Celle d’Andernos-les-Bains est particulièrement impressionnante puisqu’avec ses 232 mètres, elle est la plus longue de France. Il est également possible de se promener sur ces édifices à Arcachon et au Cap Ferret, véritables lien terre-mer pour découvrir le Bassin et embarquer sur les navettes maritimes.

Les ateliers de production du chantier naval COUACH, hautes structures de couleur claire, se repèrent aisément dans le paysage et permettent de situer le port ostréicole de Larros dans le sud Bassin.

Jetée Andernos PNMBA

Jetée dans le fond de Bassin à marée basse

Nathalie Thiers / OFB

Jetée dans le fond de Bassin à marée basse

Nathalie Thiers / OFB

Balise et dune du Pilat PNMBA

Balise et dune du Pilat, des points de repère dans les passes du Bassin

Nathalie Thiers / OFB

Balise et dune du Pilat, des points de repère dans les passes du Bassin

Nathalie Thiers / OFB

Cabanes tchanquées PNMBA

Cabanes tchanquées sur l'Île aux oiseaux à marée basse

Benoit Dumeau / OFB

Cabanes tchanquées sur l'Île aux oiseaux à marée basse

Benoit Dumeau / OFB

Amers vus depuis les passes du Bassin

Vue sur le banc d'Arguin et la dune du Pilat depuis les passes

Nathalie Thiers / OFB

Vue sur le banc d'Arguin et la dune du Pilat depuis les passes

Nathalie Thiers / OFB

Sémaphore et Wharf PNMBA

Sémaphore du Cap Ferret

Nathalie Thiers / OFB

Sémaphore du Cap Ferret

Nathalie Thiers / OFB

Amer PNMBA

Amer pour les navigateurs, le phare du Cap Ferret

Nathalie Thiers / OFNB

Amer pour les navigateurs, le phare du Cap Ferret

Nathalie Thiers / OFNB

navigation et patrimoine PNMBA
Rose des vents dans le phare du Cap Ferret

Nathalie Thiers / OFB

Des cultures maritimes en fête !

La relation forte de l'homme à la nature, au rythme des marées et des activités maritimes, donne lieu à l’expression d’une culture maritime singulière, à vivre, partager et fêter.

Les pratiques et les savoir-faire se transmettent au fil des générations, les villes et villages célèbrent les bateaux à voile et les équipages, les expressions orales de la langue gasconne et le vocabulaire lié à la mer colorent la vie quotidienne, les régates et les rencontres autour des produits de la mer animent la lagune, les ports et les cabanes.

Les fêtes maritimes renouvellent le lien à la mer des habitants et des visiteurs de passage. L’occasion de faire découvrir aussi au grand public l’identité maritime locale. Lors des Fêtes de la mer, ou des célébrations annuelles, les bateaux sont bénis, la mémoire des péris en mer est honorée et les voiles sont sorties sur le Bassin.

Les régates remettent la pinasse en 1ère ligne, lors d’un championnat de juin à septembre auquel participe une 20ne de bateaux du Cap Ferret à Arcachon. Les 18h d’Arcachon, régate incontournable pour les navigateurs confirmés ou amateurs, réunit près de 150 monocoques sur une distance de 8 milles nautiques pour cette course d’endurance de 18h.

Régates les 18 heures d'Arcachon

Régates sur le Bassin d'Arcachon

OFB

Régates sur le Bassin d'Arcachon

OFB

Régates sur le Bassin PNMBA

Mise à l'eau pour le départ des régates

Nathalie Thiers / OFB

Mise à l'eau pour le départ des régates

Nathalie Thiers / OFB

trophée régates PNMBA

Prix de la transmission remis par le Parc marin

Nathalie Thiers / OFB

Prix de la transmission remis par le Parc marin

Nathalie Thiers / OFB

En 2017, le prix de la transmission mis en oeuvre par le Parc naturel marin avec le Club de voile de Claouey récompensait le plus grand écart d'âge au sein des équipages ayant participé à une journée de régates.

Régates sur le Bassin
Les régates fêtent les cultures maritimes

Nathalie Thiers / OFB

Quelques moments de découverte auxquels participe le Parc marin :

Les Journées européennes du patrimoine, sont chaque année en septembre l’occasion pour le Parc naturel marin de proposer des temps de découverte conviviaux autour du Bassin pour découvrir des savoir-faire, l’histoire des ports, les patrimoines culturels et paysagers.

Tous les deux ans au mois de novembre, pendant une semaine, observations à la longue vue, conférences, activités culturelles fêtent le retour de la Bernache cravant, oie migratrice qui hiverne chaque année sur le Bassin d’Arcachon. Le temps de faire également le point sur les enjeux liés à la protection de son écosystème avec le Parc naturel marin.

Les Fêtes du Port, le 1er week-end d’août, animent jour et nuit le port de la Teste-de-Buch entre culture locale, dégustations, scènes musicales et animations. Le Parc marin est aussi de la fête chaque année et propose des projections ou bien des visites du port, des rencontres avec les gens d’ici.

En images : des moments de partage et de découverte

Fête de la bernache PNMBA 2018

Observer le reour des bernaches cravant

Nathalie Thiers / OFB

Observer le reour des bernaches cravant

Nathalie Thiers / OFB

En bateau traditionnel pour les JEP

Sortie sur le Bassin en bateau traditionnel

Nathalie Thiers / OFB

Sortie sur le Bassin en bateau traditionnel

Nathalie Thiers / OFB

Partage des patrimoines maritimes sur le port

Temps découverte aux Fêtes du port

Nathalie Thiers / OFB

Temps découverte aux Fêtes du port

Nathalie Thiers / OFB

manifestations autour du nautisme et de la plaisance PNMBA

Salon nautique annuel à Arcachon

Nathalie Thiers / OFB

Salon nautique annuel à Arcachon

Nathalie Thiers / OFB

Matelotage avec le Parc marin

Partage autour de l'art des noeuds

Nathalie Thiers / OFB

Partage autour de l'art des noeuds

Nathalie Thiers / OFB

Phare du Cap Ferret

Découverte panoramique depuis le haut du phare du Cap Ferret

Nathalie Thiers / OFB

Découverte panoramique depuis le haut du phare du Cap Ferret

Nathalie Thiers / OFB